圓來如此

原本今天應該是發神經再次衝上台北看櫻花的行程，不過醒來的時候已經是六點四十五

分，想了三秒鐘，噢～櫻花行作罷，補好眠以便今日將手邊的工作一一完成。就這樣很

好命的睡到十點半，然後開始今天就算沒衝淡水一樣忙碌的行程。

花了一個多小時終於把英文特訓講義完成了，開心開心！

今日晚餐，就決定來吃個日本拉麵過過乾癮啦！

即使沒去日本，吃拉麵也要很日本啊。不過說實話，在新竹要找到好吃的拉麵店並不容

易，之前光顧過的＂光麵＂、＂大海＂，都沒有甚麼太令人驚艷的感受。

（前言費話整個太多哩！）

小小的店面，很有日本味，裡頭的位置其實並不多，今天一整個大客滿，幸運的我們一

走進店裡立刻就有空位了，真開心！看到滿滿的客人，我想應該是美味的保證吧。

喔～對了，這家店的老闆是個日本人唷，吃麵的同時，不時可以聽見服務生和老闆用日

文溝通的聲音，真的有置身日本的感覺耶！

這是友人點的醬油拉麵，不是故意做霧面處理，是很蠢的我把相機拿太近了，整個鏡頭

都被霧氣給占據了，而且久久不散，真是嚇傻我了。

這是我點的味噌叉燒拉麵，因為忘記要拍照，所以現在看到的樣子，是在我迫不及待吃

麵前，稍稍用筷子拌過的樣子。

雖然叉燒的被切成碎碎的，有點令人不解，我想吃整片的肉啊！不過仍然不減它的美味

喔！因為他們的叉燒入口即化，真的一點都不誇張，而且叉燒的味道很濃郁，是有用心

的叉燒！味噌湯頭就一般囉，我點的是普通的湯頭，並沒有像道地日本拉麵的湯頭，那

麼重口味，很符合台灣人的味蕾。

味噌拉麵裡的蔬菜放得很多，不過沒有放雞蛋，害我好失望喔！倒是友人的醬油拉麵，

大塊的豬肉片、雞蛋，該有的都有嚕！早知道應該捨棄叉燒的呀。

醬油拉麵的湯頭，當然醬油味很重，剛開始喝的感覺還不錯，不過據友人敘述，醬油口

味的湯頭，喝到最後會覺得很鹹，所以還是得看各人喜好啦！

最後我們也點了兩個起司可樂餅，很濃很濃的起司，配上暖呼呼的馬鈴薯泥，真是絕配

耶！酥酥的麵皮，完全沒有油膩感，好想再來第二塊ㄟ！雖然捨棄了吃拉麵一定要配的

煎餃，起司可樂餅一樣沒讓我們失望！

吃得好開心，也吃得好飽！下次再來光顧的機率很高。

想來試試豚骨湯頭的拉麵，然後再來盤煎餃吧！

2011.3.6   星期天晚上就是要吃美食啊！